Dieta Saludable: Estilo de Vida Adecuado y Ejercicio

Una alimentación saludable – todos sabemos: para una vida saludable, nuestra alimentación juega un papel decisivo. Quien no se alimenta de forma saludable está expuesto a muchas peligros. A algunas personas se les puede ver su alimentación poco saludable, en forma de sobrepeso o una mala piel.

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Alimentación adecuada – ¿qué significa eso?

Ingredientes adecuados y metabolismo

Ejercicio & Deporte: importante para el factor bienestar

Alimentación adecuada – ¿qué significa eso?

¿Qué significa «alimentación saludable»? Una pregunta que se hacen muchos Nuevos rostros. Así puedes alimentarte de forma saludable como modelo en empleo.

Alimentación inadecuada – Incluso quienes disfrutan de una figura delgada y una piel bonita pueden dañar su cuerpo con una alimentación poco saludable, sin darse cuenta. Esto es aún más peligroso, ya que estas personas no ven razón para cambiar su alimentación. Pero incluso sin signos evidentes: quien se alimenta de forma saludable enferma con menos frecuencia y tiene en general una mayor expectativa de vida. Un motivo importante por el que deberías intentar optimizar tu alimentación. Sin embargo, antes de realizar un cambio en tu alimentación, primero debe aclararse una pregunta. ¿Qué es en realidad una «alimentación saludable»? ¿Existe un camino único o hay varias posibilidades?

Ingredientes adecuados y metabolismo

Una alimentación saludable es una forma de alimentarse adaptada al cuerpo. Debe proporcionarle al cuerpo todos los ingredientes importantes que necesita un cuerpo sano. Esta alimentación puede adaptarse individualmente a cada persona. Cada persona tiene un cuerpo diferente, y con el tiempo aprenderás qué le hace especialmente bien a tu propio cuerpo. Sin embargo, existen algunos principios básicos que pueden ayudarte a cambiar positivamente tu alimentación y a conocer mejor tu cuerpo de forma consciente. Por supuesto, no debes prohibirte a largo plazo todos los dulces o alimentos grasos. La receta del éxito es: disfrutar con moderación. Así que si integras diariamente el «alimento saludable» en tu rutina, puedes permitirte disfrutar un poco más los fines de semana. Esto no solo estimula el metabolismo, sino que también te protege contra ataques de hambre imprevistos y, al final, simplemente te hace feliz. ¿Quién quiere renunciar en el cine a las nachos, en verano al helado o en un restaurante italiano a la pasta o la pizza? Comer algo delicioso es un placer. Y este placer contribuye también a nuestra calidad de vida. Pero una cosa debes aclararte desde el principio: la comida saludable y baja en calorías no tiene por qué ser menos placentera que la comida «insaludable» y rica en calorías. Aprende a combinar creativamente alimentos saludables y disfruta. A continuación, algunos consejos básicos para una alimentación saludable a largo plazo.

Comer natural – lo importante es la frescura de los alimentos!

La palabra mágica en una alimentación natural y saludable es: frescura! Con esto se quiere decir frutas frescas, verduras frescas, carne fresca, pescado fresco y huevos frescos. Debes tener en cuenta que durante el día debes comer más verduras que frutas, ya que las frutas contienen azúcar natural. Realmente son recomendables los productos ecológicos del supermercado. Son un poco más caros, pero ofrecen normalmente el mejor sabor en verduras y frutas. En cuanto a la carne, también debes diferenciar. Trata de consumir carne lo más magra posible, como pollo, pavo o ternera. Si es posible, compra en la sección de carnes del supermercado o directamente en el carnicero. Puedes consumir huevos en cantidades mayores de las que se creía anteriormente. El consumo de, por ejemplo, tres huevos al día no eleva en absoluto tu nivel de colesterol. Las proteínas y vitaminas son necesarias para tu cuerpo. Las obtienes a través de proteínas, carne, pescado, frutas y verduras. Importante: al hacer la compra, intenta no incluir en tu carrito de la compra cosas ya procesadas (ningún producto listo para comer). Cocinar por ti mismo es la clave del éxito.

Consejos: alimentación saludable y bajar de peso

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Dieta baja en carbohidratos? ¡Come (los a menudo odiados) carbohidratos!

In allen möglichen Frauenzeitschriften heißt es immer wieder: Verzichte auf Kohlenhydrate, esse kein Mehl und bloß kein Weizen! Das ist falsch. Für eine gesunde und ausgewogene Ernährung (auch zum Abnehmen und besonders beim Sport) solltest du keinesfalls ganz auf Kohlenhydrate verzichten. Kohlenhydrate geben dir die wichtige Energie für den Tag. Auch hier ist die Zauberformel: Genieße in Maßen! Zu einer Mahlzeit (morgens/mittags!) kannst du eine kleine Portion Kohlenhydrate als Beilage, in Form von Nudeln, Kartoffeln, Reis oder Brot, zu dir nehmen. Empfohlen sind schätzungsweise 1 Scheibe/60 g (Reis oder Nudeln im Rohzustand), ca. 2–3 Hände voll. Wichtig: Abends solltest du tatsächlich auf diese Kohlenhydrate verzichten und dafür mehr Eiweiß zu dir nehmen.

Ein weiterer Tipp: Vollkornmehl hält dich länger satt und enthält mehr Ballaststoffe, die deinen Stoffwechsel und deine Verdauung anregen. Mindestens beim Brot solltest du also möglichst Vollkornprodukte oder Produkte mit einem erhöhten Vollkornanteil verzehren. (Vollkorn-Toast gilt in dem Sinne nicht als Vollkornprodukt und hält dich nicht lange satt.) Auch Vollkorn- oder Naturreis oder Vollkornnudeln kannst du in jedem Supermarkt kaufen. Wenn es dir um die Kalorienzufuhr geht, kannst du aber auch ohne schlechtes Gewissen helle Nudeln, hellen Reis oder Kartoffeln verzehren. Zur Unterstützung deines Stoffwechsels kannst du einmal in der Woche einen Kohlenhydrate-freien Tag einlegen und dafür mehr Eiweiß zu dir nehmen.

Benutze gesunde Fette für das Idealgewicht

Grasa – un producto que los dietéticos crónicos han declarado enemigo. Pero esto es completamente falso. Solo depende del tipo de grasa. Existen grasas saturadas y grasas insaturadas. Presta atención a incorporar principalmente ácidos grasos insaturados. Además, si es posible, debes sustituir las grasas animales por grasas vegetales. Las grasas no solo son importantes para el sabor adecuado, sino que nos proporcionan principalmente nutrientes importantes. Son importantes para la absorción de los llamados vitaminas liposolubles (A, D, E, K). También solo podemos pensar si tomamos suficientes nutrientes importantes. Muy recomendables: aceite de oliva o de girasol, aunque solo frío, por ejemplo, en ensaladas. Para cocinar, por ejemplo, puedes usar aceite de colza o aceite de coco, estos pueden calentarse sin preocupaciones.

Cocinar en casa o comer en el restaurante?

¿Qué significa cocinar en casa? Muy sencillo: control total. Ya sea la calidad o simplemente el sabor. Sabes exactamente qué contiene tus platos y puedes controlar con antelación la calidad y el sabor de los alimentos. No hay azúcar oculto (que a menudo se llama de otra manera en la lista de ingredientes de la parte trasera del producto, por ejemplo, dextrosa, glucosa o fructosa) ni aditivos químicos.

Pero no te preocupes: no tienes que rechazar invitaciones a restaurantes. ¡También en el restaurante puedes comer sano! Las ensaladas y las verduras siempre son la opción correcta. Si has comprobado la calidad del restaurante, por ejemplo, en Internet a través de experiencias y opiniones, también puedes pedir carne o pescado sin culpa. Una recomendación: elige un pequeño restaurante con cocina de temporada. Y si tienes que esperar 10 minutos más por tu comida, ¡mejor aún!, porque entonces puedes estar seguro: la comida se ha preparado recién.

Perder peso de forma sencilla: ¡marcha de agua!

El agua es la verdadera fórmula secreta para un cuerpo sano y delgado. El agua evita que sufras dolores de cabeza o problemas circulatorios, y también ayuda a combatir el hambre excesivo. A menudo confundimos la necesidad de agua, es decir, nuestra sed, con hambre y tratamos de apagarla con comidas intermedias innecesarias. En general, debes beber al menos 2 litros de agua al día. Si haces deporte, por supuesto, más.

Limo, Cola & Co. – los absolutos no se permiten

Zuckerhaltige Softdrinks sind der Feind einer gesunden Ernährung und einer optimalen Figur. Limonade, Cola & Co. sind der beste Freund deines Bauchfettes. Du solltest dir diese schlechte Angewohnheit am besten für immer abgewöhnen! (Ja, auch wenn es hart klingt.) Denn mit diesen kalorienreichen Getränken nimmst du unnötig viele Kalorien auf, außerdem sind die Inhaltsstoffe nicht natürlich und ungesund. Spar dir diese Kalorien lieber für eine leckere Hauptmahlzeit auf.

Auch Light-Getränke sind keine Alternative, denn die Süßungsmittel schaden deinem Körper mehr, als es den Anschein macht. Light-Getränke stehen für wenig bis gar keine Kohlenhydrate. Soweit, so gut. Aber was viele nicht wissen: Die Süßungsmittel erhöhen deinen Insulinspiegel. Dies sorgt dafür, dass du Hunger oder Appetit bekommst und deine folgende Nahrung sofort in Fett umgewandelt wird. Also verabschiede dich lieber von dieser ungesunden Getränke-Variante. Wenn du nicht vollends auf die süßen Kalorienbomben verzichten möchtest, dann wirklich nur in Maßen, als Ausnahme am Wochenende. Alkohol solltest du dir ebenfalls nur als Ausnahme am Wochenende gönnen, d.h. kein Feierabend-Bierchen und kein Gläschen Wein zum Abendessen. (Jedenfalls nicht regelmäßig.)

Auch mit Fruchtsäften solltest du vorsichtig umgehen, da diese eine Menge Fruchtzucker enthalten. Dennoch sind diese Säfte gesund, natürlich und vitaminreich, also kein No-Go, aber höchstens ein Glas am Tag genießen. (Anstelle von Obst, nicht zusätzlich.)

Kalorien zählen? Lerne den Genuss kennen und lieben!

Intenta disfrutar de tu comida con calma. Eso significa: tómate tiempo para tu comida y come lentamente. Cuanto más masticas un bocado, más rápido puedes digerir la comida ingerida. Y notarás rápidamente la diferencia en el sabor: si dejas que tu comida «se derrita en tu lengua», entonces el sabor puede desarrollarse plenamente y lo percibirás correctamente. Una posibilidad adicional para convertirte en un auténtico gourmets. Además, durante tu comida no deberías distraerte con la televisión, el teléfono inteligente o la tableta. Concéntrate en tu comida, mirela mientras la disfrutas. Así tu cerebro recordará la ingesta de alimentos y durante el día sentirás menos hambre, tu estómago comenzará a rugir tarde y, por lo tanto, comerás en general menos.

Un consejo: comer es una cultura, y el ser humano la disfruta más hermosamente en compañía de amigos. Reúnete con tus amigos para el almuerzo en casa, cocinen juntos, preparen juntos la mesa (crean una atmósfera agradable) y celebren juntos la comida. Comer juntos significa disfrutar compartido, y eso hace felices.

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Ejercicio & Deporte: importante para el factor bienestar

La movilidad cotidiana y el deporte regular son importantes para mantener el cuerpo y la mente en forma. Precisamente en el entorno laboral, una movilidad adecuada puede proporcionar un buen equilibrio. ¡»No tengo tiempo» no es una excusa! Simplemente usa tu bicicleta en lugar de ir en coche, o baja en la estación de metro dos paradas antes de tu destino y camina el resto. Evita los ascensores, usa mejor las escaleras, o lleva tus compras a casa con los brazos doblados & la espalda recta. Todo esto apoya tus músculos y tu fitness y se puede integrar fácilmente en la vida cotidiana.

Asimismo, deberías hacer deporte dos o tres veces por semana y «volver a la respiración normal». Media hora de correr en el parque, hacer yoga en casa siguiendo instrucciones (por ejemplo, a través de un video de YouTube o mediante DVD), o una hora de entrenamiento de fuerza y resistencia en el gimnasio pueden tonificar tu cuerpo y mejorar tu salud a largo plazo. Así te verás radiante en poco tiempo y harás algo bueno para tu cuerpo. Al menos en la vejez, te lo agradecerá.

Un estilo de vida saludable a largo plazo

Sea tu alimentación o tu fitness: establece metas realistas y actúa en pequeños pasos, así sentirás un éxito en poco tiempo. Esto es necesario para tu motivación. Si te pones metas demasiado altas demasiado rápido, aparecerá pronto frustración. Tu cuerpo no puede cambiar de un día para otro y tampoco es el objetivo. Tu objetivo es: un estilo de vida saludable A LARGO PLAZO. Comienza pequeño y aumenta progresivamente. Tu cuerpo es tu casa. No puedes salir de ella ni cambiarla. Por eso trátala con cariño y cuida de ella, esto también alienta tu mente.

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